1 csirke 1 burgonya 2 paradicsom 2 chilipaprika 4 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma diónyi friss gyömbér 5 ek. olaj 5 cm fahéj 2 zöld kardamommag 2 szegfűszeg 2 babérlevél 1 mokkáskanál chilipor 2 kk. római kömény 1 kk. korianderpor 2 ek. sűrített paradicsom 1 kk. garam masala 3 ek. joghurt só
Elkészítés:
A csirkét és a krumplit egyforma szeletekre felvágjuk, majd a felaprózott hagymát wok-ban megpirítjuk. Hozzáadjuk a fűszereket, majd néhány perc elteltével a húst, a krumplit, az elnegyedelt paradicsomot, a joghurtot és a paradicsomsűrítményt is belekeverjük. Kb. 5 perc múlva sózzuk, majd 4 deci vízzel felöntjük, és teljesen puhára pároljuk. Végül a garam masalával megszórjuk, és csapatival kínáljuk.
Partnereink - LoveLine Társkereső: Keress párt az interneten, találd meg az Igazit! Az online társkeresés manapság már elfogadott, így már nem kell egyedül tengetni az életed. Társkereső csak Neked! Szerelem, randi, barátkozás, chat, és még rengeteg opció a társkereső portálunkon.